Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện

Trước đây chưa có máy làm tỏi đen thì rất nhiều người đã tự làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện. Với phương pháp này chưa rõ chất lượng tỏi đen như thế nào vì cũng chưa có sự kiểm định rõ ràng. Tuy nhiên theo yêu cầu của nhiều khách hàng trong bài viết này tác giả xin chia sẻ một số kinh nghiệm để có tỉ lệ thành công cao khi làm tại nhà tận dụng nồi cơm điện.

huong dan cach lam toi den bang noi com dien

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện

Chọn tỏi tươi, theo kinh nghiệm của nhiều người chia sẻ bạn nên mua tỏi cô đơn Lý Sơn.
Ngâm tỏi trong bia khoảng 30 phút, sử dụng một non bia cho 1kg tỏi tươi.
Trải giấy bạc to kín nồi cơm điện, vớt tỏi vừa ngâm bỏ vào trong rồi gói giấy bạc lại.
Bật nút giữ ấm trong khoảng 15 ngày là được tỏi đen.

Thực chất của quá trình làm tỏi đen là lên men tỏi tươi. Nồi cơm điện có tác dụng giữ ấm để tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh phát triển. Máy làm tỏi đen cũng dựa trên nguyên lý này, tuy nhiên với thiết kế đặc biệt, quá trình điều chỉnh nhiệt độ tự động phù hợp nên tỉ lệ thành công cao hơn và tiết kiệm chi phí hơn.

Trên đây là cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, hiện nay với máy làm tỏi đen chuyên dụng công việc này trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Bạn có thể tìm mua sản phẩm tại các siêu thị điện máy hoặc đặt mua online tại trihung.com để có giá ưu đãi.

Chúc các bạn thành công.